Бурито рецепт и
Вот и снова обращаемся мы к мексиканской кухне, блюда которой не блещут разнообразием, зато все до единого вкусные и сытные. Для приготовления буррито понадобятся соусы сальса и гуакамоле, которые мы делали, когда готовили начос. Едим ТВ.
Рецепт Буррито
Сытное, ароматное, в меру острое остроту можно регулировать по своему вкусу, добавив или уменьшив количество чили. Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Лук мелко нарезать. Чеснок мелко нарезать. Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Слово "буррито" или "бурритос" пришло в Мексику с американского Юго-Запада. Оно произошло от названия маленьких вьючных животных - бурров, которые переносят груз в несколько раз больший, чем их собственный вес. Для приготовления этой закуски потребуются пшеничные или кукурузные лепешки тортильяс и начинка из всего, что душе угодно: с бобами, гладкими черными или мягкими розовыми "пинто", а хотите с соленым крошащимся сыром "кесо фреско" и "кесо де Чихуахуа", но можно и с рыбой, и с грибами, и с томатами, и с мясом. На десерт можно приготовить буррито с начинкой из тропических фруктов. Буррито с мясным фаршем и сладким перцем можно приготовить для пятничного ужина, когда не хочется долго стоять у плиты.
- Традиционный рецепт
- Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Остался у меня со вчерашнего дня отваренный рис, который сегодня уже никто не хочет есть. Выбрасывать жалко, да и не по-хозяйски это.
- Оставить отзыв
- Большое спасибо за рецепты. Я дико извиняюсь,но перед"и"не ставится запятая,только когда она повторяется в предложении,а так-всё отлично.
- Помидор нарежьте небольшими кусочками.
- Бурито — традиционное блюдо мексиканской кухни на основе кукурузной лепешки тортильа. Тортилью готовят на открытом огне или на пару, чтобы она приобрела мягкость и сочность.
- Мы в соцсетях
- Представляю Вам буррито — традиционное мексиканское блюдо, ставшее не менее популярным чем ближневосточная шаурма, и возможно даже более вкусным её вариантом. Как и полагается, это достаточно острое блюдо, содержащее перец чили — своеобразную визитную карточку всей мексиканской кухни.
- Статья в Википедии.
- В этот раз — домашний рецепт мексиканского буррито, от этого даже ещё более вкусный. Едим ТВ.
По желанию в блюдо также добавляется салат, сметана и сальса на основе перца чили. В отличие от фахиты , буррито подаётся уже готовым, с начинкой внутри, в то время как для фахиты начинку подают отдельно от тортильи, и каждый самостоятельно выбирает, что именно завернуть в тортилью. Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Разновидности [ править править код ] Влажный буррито покрыт красным соусом чили, похожим на красный соус энчилада, сверху плавленый измельчённый сыр. Его обычно едят из тарелки с помощью ножа и вилки, а не руками [1].